“山不在高，有仙则灵。水不在深，有‘鱼’则名。”这是浦北县官垌镇农民利用其得天独厚的天然山泉水和天然牧草，养育出个头大、味鲜香浓、肉质脆嫩、结实无泥味的“官垌鱼”而声名鹊起的真实写照。现在的“官垌鱼”不但远近闻名，而且形成了品牌，注册了商标。今年1至11月，官垌镇共产鲜鱼90多万公斤，产值1000
多万元，户均收入1486元。小窝流水养鱼成为该镇农民创收的重要渠道。
自然优势转为商品优势
官垌镇位于浦北县北部，地处六万山区腹部，是一个山多田少水面窄的山区小镇。全镇36000多人口人均有山林6亩多，而水田面积人均不足025亩，素有“九山半水半分田”之称。早在上个世纪六七十年代，该镇农民就利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势，在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼窝，引来山泉水养鱼，鱼窝面积小至几平方米，大到50—60平方米，每个鱼窝投放二三十尾甚至上百尾五六寸长的草鱼种，并适量搭配一些鲤鱼或罗非鱼，平时投喂青草、瓜叶、木薯叶等，一年下来，小小鱼窝可收获30—50乃至上百公斤鲜鱼。 近年来，浦北县加大了农业产业经济的开发力度，加快农业产业结构调整的步伐，使农产品逐步向规模化生产发展。官垌镇的农民在革新观念实现裂变中深深认识到，官垌鱼也应通过规模生产实现规模效益，增加农产品竞争力。小窝流水养鱼就是山区农民致富的最快捷径!很快，官垌镇因地制宜出台了四条有力措施来加快发展小窝流水养鱼。一是规定凡有水源到达的零星菜地，群众都可挖窝养鱼，鱼窝归开挖人长期使用，使用权可以继承；二是对水源不足的地方，可适当利用田头地角、低洼水田挖窝养鱼；三是根据实际，可利用各自田地挖窝养鱼；四是政府对养鱼大户实行扶持和保护。几条措施一出台，极大地激发了该镇群众挖窝养鱼的积极性。至今年11月，该镇小窝流水养鱼面积达1850亩，是1986年农民养鱼面积的115倍，鱼产量成百倍地递增，鱼价年年上升。到目前，官垌鱼每公斤的价格高达17—20元不等，每天鲜鱼供不应求。 为把这自然优势转化为商品优势，官垌镇每年都定期或不定期举办“官垌鱼”比赛，政府对养鱼大户和获奖鱼户实行物质和精神奖励。“官垌鱼”也由此声名远扬，不但在中央电视台的新闻联播露了脸，广西电视台和自治区农牧渔业厅也先后到官垌镇以小窝流水养鱼为题材拍了专题电视片和科教片，市内外各大媒体更是争相报道。“官垌鱼”成了玉林、北海、合浦、灵山等地高档宾馆、酒楼不可缺少的名菜。
壮大品牌，形成产业规模
为把“官垌鱼”这一品牌做强做大，形成规模，官垌镇采用科学指导、协会带动、能人示范、种草养殖等模式，鼓励支持养鱼户把小窝改成大塘种草养鱼。今年年初，该镇在市、县水产畜牧部门的帮助下，“绿色渔业‘官垌鱼’规模养殖示范”项目得以立项，市、县水产畜牧局先后11次派出水产技术人员到该镇宣传、培训农户种草养鱼，防治鱼病等，并无偿为养鱼户提供“桂牧一号”牧草种3000公斤，并以该镇垌口村委作为试点来推动群众挖小窝大塘种草养鱼。垌口村委双根自然村403户农户中，就有400户种草挖窝养鱼，面积达120多亩。今年1—11月，该村已出售鲜鱼6.7万公斤，产值68万元，户均收入1700多元。 村民冯巧贞挖了一个86平方米的鱼窝，养殖草鱼291尾，到11月每条鱼的平均体重达3公斤，估计今年可收入5000多元。
村支书杨德盛今年又投资7000多元开挖建造了3个砖瓦结构，面积260平方米的鱼窝，其中建好的一个鱼窝投放草鱼种300多尾，现每尾已长到1公斤以上，其它2个已基本峻工，明年年初即可投放鱼苗。
该镇经济能人张振寿更是看准了“官垌鱼”的广阔市场，于年初投资30多万元组建了“官垌鱼”开发服务部，成立了“官垌鱼”养鱼协会，还于8月份向国家商标局申请了“官垌鱼”注册商标。现在“官垌鱼”正以“现代化鱼站＋农户鱼塘＋养殖小区＋鱼场园区”的模式发展壮大，产品也由养鱼协会实行产、供、销一条龙服务。（吴芳吴丽梅张正光）
