“现在，我们的山野菜卖出了肉价钱！”6日，宜都市王家畈乡农民向光礼高兴地说。
今年，他利用闲暇时间采香椿芽、摘山椒，收入了800多元。而往年，这些东西吃不完，卖不掉，多半弃之山野，烂在田头。
除此之外，好些事令向光礼啧啧称奇：以往山里人认为“上不了正席”的土豆、“地钱皮”、枯竹笋、晒豇豆，经“土老憨”（注册商标）一包装，都成了武汉、荆州、宜昌等大中城市的抢手货。
向光礼说：“如今我们发财，全靠‘傍’上了‘土老憨’。”
“土老憨”的创始人是该乡农民陈世贵。他原先做石材生意，走南闯北看到无污染的山货走俏，而乡亲们的山货却因无人要而受穷，便萌发了一份责任感：即使做赔本买卖，也要为乡亲们找到一条富路。
当地政府得知他的想法，给予全力支持。他很快建起天成野草开发公司，引进先进设备，着手开发系列土特食品。
起初，他试着加工了5万袋香椿芽，刚投放市场就一销而空。接着上市的3万公斤山胡椒也被抢购一空。仅香椿芽一项，加工后每公斤就增值3元多。
小试牛刀后陈世贵信心大增。他当即申请注册了“土老憨”商标，并开发出干菜、腌菜、熏菜等3大系列29个品种。目前的“土老憨”已在省内外7个城市设立了代销点，年销售收入800多万元，跟着他的6000多个农户，户均增收460多元。
