英國商人考爾特伯克和麥克利格於清同治三年（1864）在上海開辦酒業公司，經營洋酒業務。他們將從英國進口的各種洋酒半成品，在上海配水、裝瓶，利用中國廣闊的市場，獲取鉅額利潤。這家華名為“廣和”的洋行，總部初設在香港，成立後不久又遷移至上海四馬路（今福州路），並在原“廣和洋行”名稱前再加上一個“正”字，清光緒八年（1882）又改名為“正廣和有限公司”。
清光緒十九年（1893），該公司為了進一步謀取更大利潤，在上海虹口提籃橋附近開辦了一家專門生產汽水的企業即泌樂水廠，利用當時在遠東地區惟一的蒸餾水機器，生產消費前景看好的汽水。選用什麼名字作商標名稱讓正廣和有限公司老闆思考了很長時間。最後，選取天文學十二星座中的“寶瓶座”（即現在人們慣稱的“水瓶座“），取天上仙女將瓶中聖水灑向人間之意，喻示正廣和公司的汽水將獻給廣大消費者。由此，他們決定取英文名“AQUARIUS”，中文即為“寶瓶座”。同時將“寶瓶座”星座圖案用作商標圖樣，和英文“AQUARIUS”一起使用。
1923年6月，正廣和擴建的新廠房投入使用，並將原泌樂水廠改名為“正廣和汽水廠”。到20年代末，正廣和一舉成為當時國內規模最大的一家汽水飲料廠，而該廠的“AQUARIUS”商標，也成為國內飲料食品行業中的第一品牌，最著名的商標。到了30年代中期，正廣和汽水廠的“AQUARIUS”商標在沿海地區已是家喻戶曉。抗戰前夕，正廣和的“AQUARIUS”達到鼎盛階段，完全控制了上海這個國內汽水銷售量最大的市場。
今天，“正廣和”、“AQUSRIUS”商標，差不多已成為汽水的代名詞。
