7月29日，记者从2005年“中国·重庆辣椒订购洽谈会”获悉，作为川渝最大的辣椒生产基地，石柱县辣椒产品“三益红”商标的注册申请，日前被国家工商总局正式批准，成为我国首枚获得批准的辣椒商标。
从29日的订购会上获悉，超过6万吨的石柱辣椒已经找到了“婆家”。据了解，石柱地处渝东南高山地区，其辣椒色泽亮、口感好。据石柱宣传部相关负责人介绍，今年石柱县辣椒种植面积近13万亩，年产鲜椒可达10万吨，成为西部最大的辣椒基地。
同时，据该负责人介绍，该县于去年从日本引进的“朝天红1号”，已在该县试种成功，种植面积达3.7万亩。据悉，“朝天红1号”在该县的试种成功，标志着我市火锅企业的火锅底料不用土产辣椒的历史从此得到改变。
