休闲小食品做出大市场
近日，“上好佳”被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，这家专门从事休闲食品生产销售的企业以小商品开创出大市场，产品不仅畅销全国城乡市场，并外销到日本、韩国、新加坡及欧美，颇受海内外消费者的青睐。
随着我国经济的不断增长和人们生活水平的不断提高，消闲娱乐消费市场凸现出巨大的商机。由于看好中国市场蕴藏的潜力，“上好佳”早期从马尼拉引进产品，但不久就发现全进口产品不一定在中国适销对路。在深入研究中国的饮食文化和饮食习惯之后，公司投入技术力量，开发出在中国市场适销对路的产品。早在十年前，“上好佳”就针对中国老百姓节庆时走亲访友都喜欢带一些馈赠礼品的习俗，推出了后来流行一时“大礼包”。
面对不断变化的市场形势和不同的消费群体的需求，“上好佳”一方面以品牌形象积累培育市场，如海外热销的“番茄”口味系列产品在国内一开始消费者不接受，通过几年的“培养”逐渐形成一批稳定的消费群体。另一方面不断推出多品种多口味的系列产品，包括膨化食品、薯片、糖果、饼干、面包、蛋糕，甚至还有新型健康黄酒“上好佳酿”，从而不断占领市场先机。
与此同时，“上好佳”严格执行ISO质量管理体系及HACCP食品安全关键控制点，选料方面始终坚持优质、新鲜、天然、健康安全的原则。如鲜虾片、鲜虾片、龙虾片等产品，从渤海湾、东海等海域捕捞鲜虾，急冻、冷藏、运到工厂，然后打浆配料，保持海鲜产品的原汁原味。荷兰豆则采用从英国或加拿大进口上等的青豌豆为原料制作而成。产品创新和品牌管理方面则坚持新鲜健康时尚理念，旗下众多的“非油炸类”产品如鲜虾条、薯条、荷兰豆、玉米口味、芝士条、汉堡球等，采用先进挤压或烘醅工艺，使营养易于吸收而单位体积的热量又大幅下降，“好吃不易胖”而引得广大顾客趋之若骛。
中国驰名商标是中国企业品牌保护的最高荣誉，是指在中国为相关公众广为知晓并享有较高声誉的商标。驰名商标作为企业的无形资产，具有巨大的含金量，是企业形象的重要载体。商标局有关人士介绍，根据国际惯例和我国商标法，认定驰名商标，同时受巴黎公约保护。
上好佳（中国）有限公司系旅居菲律宾的爱国华人施恭旗先生创办的的独资企业，十三年来分支机构遍及哈尔滨、武汉、郑州、长沙、苏州、宁波、徐州、昆明和江西等地，累计销售额已达几十亿元人民币，年均交税金9387万元，提供了近7200人的就业机会。“上好佳”产品屡屡获地方政府部门嘉奖，上海市技术监督局连续多年评定上好佳为“上海名牌产品”和“上海畅销产品”。
此外，上好佳”还热心于公益慈善事业，曾多次向“上海慈善基金会”、“上海长宁区社会福利院”、“红十字会”、中国外交部定点扶贫地区、云南省贫困地区、新疆地震灾区、上海世界特殊奥林匹克运动会等捐款达1746万元人民币。（玉和艾明）
