博罗县湖镇镇有一位“蔬菜王”,名字叫殷金木。当地菜农羡慕他不但种菜规模大、质量好,赚钱多,而且总有许多新点子。不仅在当地带头用有机肥种植蔬菜,节省成本,而且打算成立农产品开发公司,注册自己的商标,将产品做大。
湖镇镇显岗村的莲塘菜场是殷金木的种菜基地。两年前,他从龙溪镇来到这里,承包了这400亩土地,准备大干一场,如今他已经是当地响当当的“蔬菜王”。
殷金木说,要种好菜,就要选好种、施好肥、用好药,宁愿多花钱也要采用有机肥。在他菜场的工棚里,堆满了大包大包的鸡粪肥。蔬菜收割完留下的根茎等,他也不舍得扔,而是全部埋入地里发酵作肥料。“蔬菜生长都是有规律的,摸透菜的生长习性,菜就会长得又快又好。”
殷金木本是博罗县龙溪镇的一名普通农民,后来,他看到村里不断有外地人来承包土地种蔬菜,而且生意不错,就想做这门生意,把家里的几亩粮田全部改成了菜地。
自己动手时,殷金木才感觉到“墨水”太少。当年他种了菜心和豆角,遭受病虫为害,产量比别人的低很多,不好看又不好吃,很难卖。
面对开头就亏本的局面,殷金木并没有放弃,而是仔细反思,发现原因出在技术上。于是,殷金木联系了当地农技推广站,并主动跟承包菜地的外地人交往,一有空就去他们菜场聊天,向他们请教种菜的经验。第二年,殷金木种的茄子和菜心收获还不错,尝到了赚钱的甜头,干劲更足了。此后,他不断引种新品种、尝试新方法。
2005年,殷金木来到了湖镇镇,尝试新的种植地点。因为他看中了湖镇镇田地多,土壤肥沃和良好的气候条件。湖镇镇是传统的蔬菜基地,由于殷金木有技术,加上当地有力的条件,在这里,他一下子成了当地的“蔬菜王”。
殷金木说,客户夸他的蔬菜好吃,却因为没有商标,不知道叫什么名字,只有熟悉的客户才能认得出来。所以,他觉得首先要争取注册一个商标,打出品牌。现在的菜场,60多个工人也是委托可靠的朋友管理。将来扩大规模,所需员工更多了,没有公司管理行不通。在生产上,还要多采用现代化生产模式才能供应得上。
现在,殷金木已经在准备着注册商标及扩大生产规模的事情。殷金木说:“我已相中了村里一片300多亩的土地,准备把它承包下来种菜。”
