察尔森水库是兴安盟境内一座以防洪灌溉为主，结合发电、养鱼等综合利用的国家大ⅰ型水库，是洮儿河干流上唯一控制性骨干工程，水库库容12.53亿立方米，设计年产商品鱼70万公斤。
2003年，察尔森水库被自治区农牧业厅认定为无公害水产品产地。至2006年，水库主要鱼类品种均通过了国家相关部门的无公害产品认证，现正在积极申报有机产品认证。
察尔森水库在立足本地的基础上，积极向外拓展业务。其产品大部分销往东北三省，并进入了北京等地的大市场，发展前景十分广阔。
2006年，科右前旗森淼水产有限责任公司已向国家工商总局申请了“察尔森”牌鲜鱼商标。目前，商标局正式通知受理，“察尔森”牌鲜鱼商标进入了公示期。届时，察尔森水库的鲜鱼将用上自己的商标。
